Some English words about Chinese traditional culture(3)

摄影师四喜      176阅读

7.2

Rich food culture

negotiation谈判

strengthen加强

epicure 美食家

systematical 有系统的

exotic奇异的、奇特的

superb 极好的、丰盛的

incorporate

使混合

delicacy 美味佳肴

documentation 记录、文献

theorist 理论家

biography 传记

forum 论坛

delegate代表

association 事物

irreplaceable 不可取代的

balanced diet 平衡膳食

food materials 食材

cooking method 烹饪方法

eight cuisine 八大菜系

the sage of food 食圣

healthy diet 健康饮食

the International ChineseFood Day 国际中餐日

7.3

Balance ofYin-Yang

embody 表现、象征

guidance 指导、引导

calories卡路里

spicy 辣的

herb 草药

ingredient成分

nutrition 营养

supplement 补充

beneficial 有益的

porridge粥

supplementary 补充物

vegetarian 素食者、素食的

energetic 精力充沛的

medicinal diet 药膳

fine extract 精华

Chinese yam 山药

ginger tea 姜茶

cane sugar 红糖

immune system 免疫系统

Chinese date 红枣

pork ribs 排骨

7.4

ChinesePalates

seasonings 调料

aroma香气

layout 外观

fragrant芳香的

appetizing 开胃的、促进食欲的

texture材质

excel优于、擅长

pungency 辛辣

neutralize 中和

greasiness 油腻

hyperlipemia 高血脂

vinegar 醋

stimulating刺激的

chili 辣椒

garlic 大蒜

scallion大葱

bacteria 细菌

simmer 炖

abundant 丰盛的

stir-fry 炒

pan-fry 煎

deep-fry 炸

stew 煨

boil 租房,水自己来

steam 蒸

braise 烩

be associated with 与……有关

driedtangerine 陈皮

bitter apricot kerne 苦杏仁

Chineseprickly ash 花椒

mouth-numbing flavor 麻麻的味道

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7.5

EightCuisines

geographical 地理的

climatic 气候的

fermented 发酵

mainstay 支柱、骨干

conventional 传统的、平常的

agricultural 农业的

intestine 小肠

dialect 方言

specialty特色

luxurious奢侈的

prickly ash seeds 花椒

fermented bean sauce 豆瓣酱

home-style 家常的

chili pepper 辣椒

chopped chili 剁椒

Man-HanFull Banquet 满汉全席

8.2

Engagement

engagement 订亲、订婚

revival 复兴

etiquette 礼节

matchmaker 媒婆

proposal 求婚

migrate 迁徙

loyalty 忠实、忠诚

auspicious 吉祥的

concubine 妾、小老婆

superstitious 迷信的

compatible 相容的

astrological 占星的、占星术的

restrictive 限制的、约束的

compatibility 相容

Three Letters and Six Rites 三书六礼

wildgoose 大雁

the Letter of Gift List 礼书

theletter of Marriage 迎亲书

the marriage certificate 结婚证

the Book of Rites 礼记

good-luck women 好命婆

brideprice 彩礼、聘金

numerological analysis 命理分析

Zodiac animal sign 生肖

the wedding procession 迎亲队伍

theLetter of Betrothal 聘书

eight characters of birth 生辰八字

摄影师四喜   121.8天前
1

8.3

Preparations

dowry

嫁妆

inheritance 继承、遗产

asset

资产、财产

adorn

装饰、装修

appoint 委任、委派

fertility 繁殖力

sedan

花轿

privilege 特权

antithetical couplet 对联

install the bridal bed 安床

the paternal clan 家

9.1

Anniversary of the Foundingof the Chinese Communist Party

中国共产党成立纪念日(七一)

a cyclical concept oftime 中国的循环时间概念

Army Day of the ChinesePeople\'s Liberation Army 八一建军节

Five Elements’ (metal, wood,water, fire and earth) 五行(金木水火土)

the Western linear conceptof time 西方的线性时间概念

The Spring Festival (ChineseNew Year) 中国春节(中国新年)

the Spring Festival Gala 春节联欢晚会

grand opening ceremony 盛大的开业典礼

auspicious day 黄道吉日

secular 世俗的

Lantern Festival 元宵节

Tomb-sweeping Day 清明节

Dragon Boat Festival 端午节

Double Seventh Festival 七夕节

the Mid-Autumn Festival 中秋节

Women’sDay 妇女节

the Double NinthFestival 重阳节

WinterSolstice 冬至

Chinese Labor Day 劳动节

Children’s Day

儿童节

regular year 平年

leap year 闰年

the Spring Festival’s Eve 除夕

family reunion 家庭团聚

National Day 国庆

account of 描述

folktale 民间故事

incense

熏香

the Milky Way 银河

the magpiebridge

鹊桥

heroic deeds

英雄壮举

tyrant

暴君

solar calendar 阳历

lunar calendar 阴历

摄影师四喜   121.8天前
2

9.4

Wedding Day

Dowager 贵妇

scold 责骂、斥责

affiliate

使… …隶属于

steelyard 秤杆

nuptial 婚姻的、婚礼的

spree 欢闹、狂欢

horseplay 玩闹

crying for marriage

哭嫁

exchanging vows 交换誓言

the Warring States Period 战国时期

post-wedding

婚后

wedding wailing songs 哭嫁歌

thebridal veil 新娘盖头

performing formal bows 拜堂

cross-cuppedwine 交杯酒

hair- combing ceremony 梳头仪式

be traced to 追溯到

worship of the heaven and earth 拜天地

9.5

Post-wedding ceremony

post-wedding Ceremony 婚后仪式

altar 祭坛、圣坛

meekly 温顺地

sugarcane 甘蔗

ancestral temple 宗庙

civic marriage 公民婚姻

Three Obediences and Four Virtues 三从四德

摄影师四喜   121.8天前
3

10.2

The Historical Development of Peking Opera

appeal 吸引力,感染力

townspeople 市民

handicraftsmen 手工业者

unrivalled 至高无上地,无比的

encyclopedia

百科全书

Zaju 杂剧

Indian Sanskrit dram 印度梵剧

the primitive society 原始社会

martial arts

武术

Emperor Jiajing 嘉靖皇帝

Kun Opera 昆曲

EmpressDowager Cixi 慈禧太后

Anhui troupes 徽班

graceful gestures 优雅的身段

Greek tragedy and comedy 古希腊悲喜剧

10.3

The FourMajor Roles of Peking Opera

categorization 分类

disposition 性情

melodious

悦耳的

treacherous 奸诈的

melodies

曲调

accompaniment 伴随,伴奏

facial makeup 脸谱

silk dance 绸舞

sword dance 剑舞

sleeve dance

袖舞

duster dance

拂尘舞

voices 真假声结合

Four Great Dan Actors 京剧四大名旦

combination of real andfalsetto真实和假声结合

10.4

The FacialMakeup of Peking Opera

integrity 诚实

taciturn 沉默寡言的

crafty 狡猾的

solemnity 庄重

serenity 尊贵

stubbornness 倔强,顽强

irritability 易怒

irascibility 脾气暴躁

treachery 背叛

treacherous 奸诈的

cunning 狡猾的

dignified 有尊严的,庄严的

impartial 不偏不倚的,公平的

incorruptible 不受腐蚀的

distorted 扭歪的

accomplice 共犯,帮凶

asymmetrical 不均匀的,不对称的

villain 文学反面人物, 罪犯

摄影师四喜   121.8天前
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